Стейк Трай-ещё один прекрасный «альтернативный» неклассический вариант, который стремительно набирает популярность! Отруб представляет собой нарезанную на стейки треугольную мышцу из верхней части тазобедренного отруба. Интересная нежная текстура и высокая мраморность мяса приятно удивит Ваших домашних и сделает Вас настоящим экспертом в приготовлении мясных блюд! Трай-Тип идеален для приготовления на гриле, поджаривания или запекания. Он подарит Вам отменную сочность, при условии, если мясо немного отбить и выдержать слабую прожарку. В противном случае стейк может получится слишком жёстким. Для мясного поголовья «Углече Поле» выбрана Абердин-Ангусская порода коров – признанная лучшей по качеству и вкусу мяса и стейков. При пастбищном содержании (то есть наши животные свободно пасутся на поле) мясо получается более диетическим и таким, каким оно и должно быть - в нем меньше жира, оно сочное, мягкое и обладает насыщенным вкусом.
БИО, ЭКО, фермерское это маркетинг, а органическое — это закон!
Вы можете всегда приехать и купить нашу продукцию в фирменных магазинах!
Состав | стейк "Трай-тип" из верхней части тазобедренного бескостного отруба говядины Ангус. |
Органик | Да |
Условия хранения | при температуре от 0 до +4 C |
Упаковка | Вакуум |
Срок годности | 10 суток |
КБЖУ | |
---|---|
Белки | 20 г |
Жиры | 10 г |
Калории | 170 ккал |