Блюда с чечевицой — обязательный атрибут итальянского рождественского стола, считается, что чечевица приносит дому богатство. Популярной чечевицу делают и ее вкусовые и питательные качества. В ней очень много растительного, быстроусвояемого белка, сложных углеводов, фолиевой кислоты, растворимой клетчатки, витаминов групп А и B, железа, фосфора и других минералов. А вот содержание жира в ней очень низкое, что делает чечевицу прекрасным выбором для здорового питания.
Традиционным блюдом из чечевицы (Lenticchie) в Италии явлется Котечино кон лентиччи (свиная ножка с чечевицей).
Вы можете всегда приехать и купить нашу продукцию в фирменных магазинах!
Энергетическая ценность | 227 кдж |
Состав | чечевица, вода, соль, антиоксидант: аскорбиновая кислота. |
Срок годности | 1 080 суток |
КБЖУ | |
---|---|
Белки | 4 г |
Жиры | 0,3 г |
Углеводы | 6,8 г |
Калории | 54 ккал |