УГЛЕЧЕ ПОЛЕ Творог 9%
Отзывы
1- Описание
- КБЖУ
- Отзывы 1
Описание
Творог изготовлен из нормализованного пастеризованного коровьего молока с использованием сычужного фермента. Продукт содержит много витаминов и микроэлементов, в том числе кальций, полезный для растущего детского организма. Творог имеет приятный сливочный вкус, классическую кислинку в послевкусии, нежный молочно-белый цвет. Он прекрасно подойдет для приготовления запеканок, творожных десертов, начинки для блюд из теста. Из этого творога можно приготовить домашний сыр.
Высокий уровень производства позволяет нам создавать кисломолочный продукт традиционным кислотным способом без удешевления переработки и без добавления любых инородных веществ. В нормализованное молоко добавляют только закваску, приготовленную на мезофильных и термофильных культурах. Окончание сквашивания и готовность сгустка определяют по его кислотности: сгусток должен быть плотным, давать ровные гладкие края на изломе с выделением прозрачной зеленоватой сыворотки. Сквашивание при кислотном методе продолжается 6 -8 ч, затем сгусток разрезается, нагревается, охлаждается и сливается в пресс-тележки. После удаления всей сыворотки творог фасуется.
Это органика!
БИО, ЭКО, фермерское это маркетинг, а органическое — это закон!
Наши магазины
Вы можете всегда приехать и купить нашу продукцию в фирменных магазинах!
Характеристики
| ГОСТ | 31453-2013 |
| Дни поставок с фермы | пн, ср, пт |
| Энергетическая ценность | 657 кДж кдж |
| Состав | нормализованное пастеризованное органическое молоко, закваска. |
| Органик | Да |
| Условия хранения | хранить при температуре (4+-2) После вскрытия хранить при температуре (4+-2) не более суток. |
| Срок годности | 14 суток |
| КБЖУ | |
|---|---|
| Белки | 16 г г |
| Жиры | 9 г г |
| Углеводы | 3 г г |
| Калории | 157 кКал ккал |
Отзывы 1
Из этого творога получаются очень вкусные сырники!
