LAIME Сыр с голубой плесенью ГОРГОНЗОЛА 90 г

595.00 руб / шт

1 шт

В корзине шт

Товар добавлен в корзину!

Товар на складе в наличии < 10 шт
Проверка 13 июн 2025, 11:03
При заказе от 3500 руб доставка бесплатная по Москве!

Описание

Горгонзола – знаменитый итальянский сыр с голубой плесенью. Один из старейших голубых сыров. Относительно жирный сыр из коровьего молока, созревающий при высоком уровне влажности, умеренно крошится при нарезке, имеет сладковатый привкус, красивый выраженный рисунок с прожилками голубой плесени. Перед продажей сыр заворачивают в фольгу, чтобы остановить рост плесени и сохранить характеристики. Этот сыр широко используют в

кулинарии, прекрасно подходит для овощных салатов, пицц, выпечки. Интересный факт о сыре Горгонзола: люди, которые работают на производстве сыра, несмотря на постоянную работу в холодных помещениях, меньше болеют, так как этот сыр считается очень полезным и повышает устойчивость организма к инфекционным заболеваниям.

Характеристики

Энергетическая ценность:: 1694 кдж
Состав:: молоко пастеризованное, бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, соль, уплотнитель хлорид кальция, краситель Е 140 (i), молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, культура плесневых грибов Penicillium roquefo
Условия хранения:: от +2C до +4С
Срок годности:: 60 суток
Белки:: 20 г
Жиры:: 36,6 г
Калории:: 409 ккал