Сельдь — ценная промысловая рыба, без которой просто невозможно представить русскую кухню. Это лучшая закуска к картошке и овощному рагу, идеальный ингредиент для любимой селедки «под шубой», из нее получается необыкновенный форшмак и пироги.
Больше всего ценятся жирные океанические сельди, в том числе и атлантическая. Эта рыба имеет средний размер и ярко выраженный селедочный вкус.
Полезные свойства
Селедка содержит важные Омега-3 жирные кислоты, витамины D, В1, В6, В12, А, Е, РР. В ней много легкоусваяемого белка и ценных микроэлементов, в том числе йод и кальций. Сельдь очень полезна для здоровья сердечно-сосудистой системы и органов зрения.
Вы можете всегда приехать и купить нашу продукцию в фирменных магазинах!