Альтернативный Флэнк стейк вырезается из нежирной брюшной части ближе к ребрам и имеет уникальный насыщенный вкус и яркий мясной аромат! Многогранен вариантами приготовления – отлично проявляется себя приготовленным целиком, или порезанным на слайсы. Здесь кулинарному экспериментатору есть где...