Альтернативный Флэнк стейк вырезается из нежирной брюшной части ближе к ребрам и имеет уникальный насыщенный вкус и яркий мясной аромат! Многогранен вариантами приготовления – отлично проявляется себя приготовленным целиком, или порезанным на слайсы. Здесь кулинарному экспериментатору есть где разгуляться! Просто пожарить, потушить или выдержать в маринаде – этот стейк подойдет для любых Ваших идей, благодаря своей текстуре с хорошо видимыми волокнами. Для мясного поголовья «Углече Поле» выбрана Абердин-Ангусская порода коров – признанная лучшей по качеству и вкусу мяса и стейков. При пастбищном содержании (то есть наши животные свободно пасутся на поле) мясо получается более диетическим и таким, каким оно и должно быть - в нем меньше жира, оно сочное, мягкое и обладает насыщенным вкусом.
БИО, ЭКО, фермерское это маркетинг, а органическое — это закон!
Вы можете всегда приехать и купить нашу продукцию в фирменных магазинах!
Дни поставок с фермы | ср,пт |
Энергетическая ценность | 1029 кдж |
Органик | Да |
Условия хранения | 0+4С |
Срок годности | 10 суток |
КБЖУ | |
---|---|
Белки | 17 г |
Жиры | 20 г |
Калории | 248 ккал |