Рикотта- традиционный мягкий творожный сыр. В сыворотке содержится ценный белок, которого нет в твороге и в других сырах и лактоза (молочный сахар), от того то и вкус Рикотты сладковатый, ее обычно употребляют с фруктами или медом. Уникальный, полезный вкусный продукт – идеален для завтрака и перекуса...