Круглозерный белый рис легко усваивается, для оптимального использования питательных веществ хорошо сочетать его с бобовыми или другими белковыми продуктами.Зерно риса окружено шелухой, которая удаляется после сбора урожая. Шелушённый (коричневый) рис окружен семенной оболочкой. При удалении семенной...