Продукт кисломолочный с нарушенным сгустком с массовой долей жира 3,2%, вырабатываемый из органического коровьего молока, нормализованного по массовой доле жира, полученного резервуарным способом путём сквашивания его закваской, приготовленной на чистых культурах молочнокислых бактерий. Продукт равномерного...