Стейк Рибай – классический стейк, по внешнему виду которого судят о качестве мяса в целом. Стейк выделяется из реберной части быка, отличается мягкостью, сочностью, благодаря наличию жировой прослойки. Стейк Рибай не требует маринада перед приготовлением. Готовить его лучше на хорошо раскаленной...