Кокосовое молоко — сладкая, молочно-белая кулинарная основа, полученная из мякоти созревшего кокоса. Цвет и насыщенный вкус молока можно объяснить высоким cодержанием масла и жиров. В Малайзии, Брунее и Индонезии кокосовое молоко называют сантаном, а на Филиппинах — гатой. Его не следует...
Захотелось экзотики, удивить гостей было главной целью. Сделала крем с кокосовым молоком и в коктейль добавила. Очень необычно. Качеством содержимого банки довольна, планирую повторить.