Сельдь — ценная промысловая рыба, без которой просто невозможно представить русскую кухню. Это лучшая закуска к картошке и овощному рагу, идеальный ингредиент для любимой селедки «под шубой», из нее получается необыкновенный форшмак и пироги.Больше всего ценятся жирные океанические...