Это универсальное масло идеально подходит для жарки, выпечки и фритюра. Оно получено из особых, высокожирных сортов подсолнечника и обладает исключительной устойчивостью к высоким температурам – до 210°C. Это делает его идеальным усилителем вкуса блюд – например, его можно использовать в качестве заменителя сливочного масла в песочном тесте и тортах. Кроме того, продукт подходит для быстрой жарки и фритюра мяса, рыбы, тофу, овощных бургеров и картофеля. Высокое содержание витамина Е и мононенасыщенных жирных кислот делает его ценным компонентом ежедневного рациона.