Бефстроганов из говядины(Ангус) УГЛЕЧЕ ПОЛЕ охлажденный

Описание

Несмотря на французское название, бефстроганов — это русское блюдо. Легенда гласит, что впервые это блюдо приготовил французский повар для графа Строганова. Мелко нарезанные кусочки мяса, тушенные в густом сметанном соусе, пришлись по вкусу привередливому графу. Бефстроганов выступает в роли мясной мякоти из тазобедренной части органической говядины. Нежное и сочное мясо является источником полноценного животного белка. Бефстроганов или говядина по-строгановски–это идеально нарезанные тонкие мясные полоски, которые подойдут для замысловатых кулинарных шедевров, а также для тушения или приготовления поджарки. Для мясного поголовья «Углече Поле» выбрана Абердин-Ангусская порода коров – признанная лучшей по качеству и вкусу мяса и стейков. При пастбищном содержании (то есть наши животные свободно пасутся на поле) мясо получается более диетическим и таким, каким оно и должно быть - в нем меньше жира, оно сочное, мягкое и обладает насыщенным вкусом. П/ф мясной из говядины (порода Абердин-Ангусская) высококачественной, мелкокусковой бескостный категории А Состав продукта: мясная мякоть тазобедренного отруба. Пищевая ценность (содержание в 100 г): белок 20 г, жир 10 г. Энергетическая ценность 170 ккал, 710 кДж Условия хранения: Т от 0 до +4°С и отн. влажн. возд. 85%. Изготовлено по СТО 82708450-005-2019. Упаковано в ВАКУУМ. Срок годности – 10 суток. Рекомендации по приготовлению: перед употреблением подвергают термической обработке, по усмотрению потребителя с добавлением поваренной соли и специй. После ВСКРЫТИЯ хранить, при температуре от 0 до +4°С и отн. влажности воздуха 85% НЕ БОЛЕЕ 12 часов.