Бараньи рёбрышки — настоящий деликатес, который можно приготовить на собственной кухне! Мы рекомендуем готовить рёбрышки медленно, на слабом огне: тушить, отварить до полуготовности, а затем запечь в духовке или обжарить на гриле — так мясо получается очень мягким и буквально отпадает от косточки. Рёбрышки идеально сочетаются с овощами, кисло-сладкими соусами и пряными маринадами.