Восхитительная вяленая ветчина, приготовленная по традиционному рецепту. Прошутто Крудо не подвергается термической обработке ни на одном из этапов производства. Процесс вяления занимает не менее 10 месяцев. Обладает неповторимым, пикантным, сладковатым вкусом и утончённым ароматом. Мясо принято нарезать тонкими, почти прозрачными ломтиками.
Вы можете всегда приехать и купить нашу продукцию в фирменных магазинах!
Состав | свиной окорок, соль, специи, приправа трюфельная на основе трюфеля черного сушеного, консерванты е250 |
Условия хранения | от 0°C до +6°C |
Срок годности | 120 суток |
КБЖУ | |
---|---|
Белки | 27,1 г |
Жиры | 6,1 г |
Углеводы | 0,3 г |
Калории | 165 ккал |