Жители Сардинии называют pane carasau, хрустящие хлебцы, "нотной бумагой" - carta da musica. Эти хлебцы тонкие, словно листы бумаги, для их приготовления нужно терпение и изрядное количество времени. Pane carasau используются для приготовления pane fratau, глазуньи с томатным соусом, подаваемой на хлебцах.Изысканная фуа-гра, солнечный томат, тончайшие ломтики ветчины и хрустящие листья салата - абсолютно все удивительно сочетается с этими хлебцами. И вы уже готовы сотворить ваш личный кулинарный шедевр.Все прекрасно в Cherchi Хлебцах Пергамена, но есть один существенный недостаток - если вы открыли упаковку хлебцов, остановиться уже невозможно, пока они окончательно не закончатся. Единственный выход - брать сразу несколько пачек.
Вы можете всегда приехать и купить нашу продукцию в фирменных магазинах!
Энергетическая ценность | 1998 кдж |
Состав | мука из твёрдых сортов пшеницы, оливковое масло, соль, орегано (0,6%), пивные дрожжи. |
Условия хранения | до +25° |
Упаковка | картонная коробка |
КБЖУ | |
---|---|
Белки | 10,7 г |
Жиры | 17,3 г |
Углеводы | 68 г |
Калории | 476 ккал |