Этот квас готовится по старинному русскому рецепту на основе собственной ржаной закваски (её здесь выращивают вот уже шесть лет!) без добавления дрожжей, пастеризации и фильтрации. А брожение кваса происходит исключительно под классическую музыку! Как делается знаменитый муромский квас? Сначала в бродильную ёмкость заливается закваска, ржаной и пшеничный хлеб, пророщенный солод, родниковая вода и сахар. Потом всё это оставляется бродить на 24 часа (да, под классическую музыку!). Ну а затем молодой квас разливается по бутылкам, где он настаивается и дображивает ещё сутки. Квас – не просто освежающий, но ещё и очень полезный напиток. Поэтому пить его можно и нужно, и зимой, и летом.
Вы можете всегда приехать и купить нашу продукцию в фирменных магазинах!
Состав | Вода артезианская, закваска бездрожжевая[1], сахар, квас сухой[2] 1. Закваска бездрожжевая – вода артезианская, хлеб ржано-пшеничный[3], сахар, солод ферментированный, соль. 2. Квас сухой – сухарная крошка (хлеб ржано-пшеничный[3]), солод ферментированн |
Срок годности | 30 суток |