Жители Сардинии называют pane carasau, хрустящие хлебцы, "нотной бумагой" - carta da musica. Эти хлебцы тонкие, словно листы бумаги, для их приготовления нужно терпение и изрядное количество времени. Pane carasau используются для приготовления pane fratau, глазуньи с томатным соусом, подаваемой на хлебцах.
Теперь вы сами сможете приготовить такой итальянский завтрак. А если прислушаетесь к манящим ноткам трюфеля, которые будут настойчиво звать вас на кулинарный подвиг, то можно очень легко сотворить настоящий шедевр.
Изысканная фуа-гра, солнечный томат, тончайшие ломтики ветчины и хрустящие листья салата - абсолютно все удивительно сочетается с этими хлебцами. И вы уже готовы сотворить ваш личный кулинарный шедевр.
Все прекрасно в Cherchi Хлебцах Пергамена, но есть один существенный недостаток - если вы открыли упаковку хлебцов, остановиться уже невозможно, пока они окончательно не закончатся. Единственный выход - брать сразу несколько пачек. Тем более когда есть такой выбор вкусов!
Вы можете всегда приехать и купить нашу продукцию в фирменных магазинах!
Энергетическая ценность | 1967 кдж |
Состав | мука из твердых сортов пшеницы, оливковое масло, соль, соль со вкусом трюфеля 1% (сушеная морская соль, сушеный летний трюфель – клубень aestivum Vitt. -3%, ароматизаторы), дрожжи пивные |
Срок годности | 360 суток |
КБЖУ | |
---|---|
Белки | 10,6 г |
Жиры | 18,9 г |
Углеводы | 63,1 г, соль 3,9 г |
Калории | 468 ккал |