Слабосолёные филе-ломтики омуля в масле от «Деликатесов Севера» — это нежное, жирное мясо с насыщенным вкусом, которое тает во рту. Омуль, представитель семейства лососёвых, славится высоким содержанием жира, что делает его сочным и насыщенным. Рыба практически не содержит мелких костей, удобна в употреблении и отлично подходит для бутербродов, закусок и салатов. Благодаря технологии засолки продукт сохраняет естественную структуру и природный вкус. Масло подчёркивает нежность мяса и продлевает его свежесть. Филе производится из рыбы, выловленной в чистых северных водах Якутии и Ненецкого автономного округа.