Спинной отруб бескостный – это высококачественное мраморное мясо от российского производителя. Данный отруб находится в спинной области и отличается мягкостью, тонкостью волокон и обилием жировых прослоек. Эти мышцы не получают повышенных физических нагрузок в период жизненного цикла животного, поэтому мясо остаётся удивительно нежным. Из спинного отруба нарезается самый известный среди мясоедов стейк - Рибай. Также спинной отруб является идеальной основой для популярного английского блюда Ростбиф, которое готовится в духовом шкафу. При приготовлении длинные и тонкие волокна мяса отлично удерживают сок внутри куска и не дают ему стать сухим и жестким.
Перед употреблением подвергнуть термической обработке по усмотрению потребителя с добавлением поваренной соли и специй
БИО, ЭКО, фермерское это маркетинг, а органическое — это закон!
Вы можете всегда приехать и купить нашу продукцию в фирменных магазинах!
Органик | Да |