КФХ ХРАМЦОВА Сыр Рикотта из козьего молока

390.00 руб / шт

1 шт

В корзине шт

Товар добавлен в корзину!

Перейти в корзину

Товар на складе в наличии > 10 шт
Проверка 17 мая 2025, 8:33
При заказе от 3500 руб доставка бесплатная по Москве!

Описание

Рикотта- традиционный мягкий творожный сыр. В сыворотке содержится ценный белок, которого нет в твороге и в других сырах и лактоза (молочный сахар), от того то и вкус Рикотты сладковатый, ее обычно употребляют с фруктами или медом. Уникальный, полезный вкусный продукт – идеален для завтрака и перекуса Варится на подогретой до 85-95 градусов сыворотке с добавлением цельного козьего молока, до образования нежных хлопьев, которые собираются в формы и отекают до полного самопрессования. Сыворотка используется в течении 3-4 часов (только свежая), та, что остается после створаживания козьего молока при производстве твердого сыра "Состав: Козья молочная сыворотка, пастеризованное цельное козье молоко, молочная кислота, пищевая поваренная соль

Характеристики

ГОСТ:: СТО 0187056796-06-2017
Дни поставок с фермы:: СРЕДА
Энергетическая ценность:: 595 кдж
Состав:: Козья молочная сыворотка, пастеризованное цельное козье молоко, молочная кислота, пищевая поваренная соль
Условия хранения:: при температуре от 0до 6 и относительной влажности воздуха от 70-80%, после вскрытия упаковки в течении 72 часов в пределах срока годности.
Срок годности:: 18 суток