Самым вкусным и ценным считается мясо, которое было заготовлено осенью в начале охотничьего сезона. В середине осени в косулятине находится огромное количество полезных питательных веществ, которые были накоплены за лето. Мясо дикой косули отличается тёмным цветом, меньшим количеством жира и более насыщенным вкусом. При этом оно может быть достаточно мягким и даже нежным.
Вы можете всегда приехать и купить нашу продукцию в фирменных магазинах!
Энергетическая ценность | 578 кдж |
Состав | мясо косули, лук репчатый, соль, лист лавровый сухой, специи |
КБЖУ | |
---|---|
Белки | 21.3 г |
Жиры | 6 г |
Углеводы | 0 г |
Калории | 138.2 ккал |