CASA RINALDI Паста Спагетти Алла Китара ручной работы 500 г

790.00 руб / шт

1 шт

В корзине шт

Товар добавлен в корзину!

Перейти в корзину

Товар на складе в наличии < 10 шт
Проверка 17 июл 2025, 0:03
При заказе от 3500 руб доставка бесплатная по Москве!
Производитель: CASA RINALDI

Описание

В Италии макаронные изделия разрешается изготавливать только из твердых сортов пшеницы (аналогично группе А в России). Твердые сорта пшеницы имеют большее содержание клейковины и меньшее содержание крахмала, чем мягкие. Изготовленные из них макароны имеют более низкий гликемический индекс. На качество пасты влияет время сушки и тип матрицы, которая задает форму макаронным изделиям. Срок сушки пасты Casa Rinaldi составляет около 12 часов, что в сочетании с бронзовыми фильерами придают нужную пасте пористость и шероховатость, необходимую для лучшего впитывания соуса.