CASA RINALDI Паста Калабрийская ручной работы 1/12 500 г

790.00 руб / шт

1 шт

В корзине шт

Товар добавлен в корзину!

Товар на складе в наличии < 10 шт
Проверка 1 июн 2025, 11:33
При заказе от 3500 руб доставка бесплатная по Москве!
Производитель: CASA RINALDI

Описание

Традиционная калабрийская паста - изделия по форме напоминают кокон или стручки фасоли. Готовится из муки твердых сортов пшеницы и воды.

Изготовленная из муки твердых сортов пшеницы, калабрийская паста имеет невысокую калорийность, зато богата белками, клетчаткой, витаминами B1 и E, минералами (фосфором, калием, железом).

Подают калабрийская пасту с соусами на основе овощей, мяса, сливок, морепродуктов, сыра. Благодаря своей форме, прекрасно впитывает и удерживает любые соусы. Идеально сочетается с соусом Болоньезе и с сыром Пармезан (Parmigiano-Reggiano).

Идеально приготовленная паста — не мягкая, а немного твердоватая, сваренная до состояния «аль денте», что с итальянского переводится как «на зубок».

Время варки: 16-18 минут