Петрушка

750.00 руб / кг

0.09 кг

В корзине кг

Товар добавлен в корзину!

Товар на складе в наличии < 10 кг
Проверка 17 мая 2025, 11:33
При заказе от 3500 руб доставка бесплатная по Москве!

Описание

Петрушка — популярный и любимый многими зеленый листовой овощ. Из петрушки делают рагу, соте, карпаччо, добавляют в салаты и супы, тушат и засаливают, используют при варке рыбы. В нашинкованном виде после пассеровки корень добавляют в супы и бульоны. Чтобы улучшить цвет и сделать бульон более пахучим свежий корень нередко просто делят пополам и пекут без масла до образования коричневой корочки. Обладает множеством полезных свойст.

Характеристики

Состав:: Петрушка содержит большое количество каротина, витамина С, В1, В2, фолиевой кислоты, а также соли калия, магния, железа. Петрушка содержит также инулин, который регулирует обмен глюкозы в крови.
Условия хранения:: Хранится при температуре от 0 до +6 °С и относительной влажности воздуха 70%-85% включительно.
Срок годности:: 14 суток
Белки:: 3,7 г
Жиры:: 0,4 г
Углеводы:: 7,6 г
Калории:: 47 ккал