Говядина считается одним из самых популярных видов мяса. А говядина для запекания — это ещё и очень вкусно. Если запекать её в фольге или рукаве, то она получается сочной и просто тает во рту. Говядина для запекания представляет собой мякоть без кости из тазобедренной части отруба. Она богата полноценным животным белком и относится к мясу высшей категории. Нежирное мясо безупречно подходит для запекания одним крупным куском, а блюда из него получаются особенно ароматными и нежными. Расположение: тазобедренная часть. Варианты приготовления: запекание, тушение. Для мясного поголовья «Углече Поле» выбрана Абердин-Ангусская порода коров – признанная наилучшей по качеству и вкусу мяса и стейков. При пастбищном содержании (то есть наши животные свободно пасутся на поле) мясо получается более диетическим и таким, каким оно и должно быть - в нём меньше жира, оно сочное, мягкое и обладает насыщенным вкусом. П/ф мясной из говядины (порода Абердин-Ангусская) Высококачественной крупнокуск. бескостн. категории А
БИО, ЭКО, фермерское это маркетинг, а органическое — это закон!
Вы можете всегда приехать и купить нашу продукцию в фирменных магазинах!
ГОСТ | 31797-2012 |
Дни поставок с фермы | среда, пятница |
Энергетическая ценность | 170,9 Ккал кдж |
Состав | Говядина поясничный бескостный отруб Ангуса з/м |
Органик | Да |
Условия хранения | -18С |
Упаковка | вакуум |
Срок годности | 180 суток суток |
КБЖУ | |
---|---|
Белки | 20 г |
Жиры | 10,1 г |
Углеводы | 0 г |