Брынза в переводе с румынского переводится как «овечий сыр». С незапамятных времен брынзу готовили исключительно из овечьего сыра, а гораздо позже из коровьего. Сербы, болгары и поляки уже давно используют рассольный сыр в своих национальных рецептах. А еще, брынза–это важное дополнение многих закусок, салатов и выпечки. Её оригинальный вкус очень полюбился многим европейцам. Согласитесь, сложно представить известный греческий салат без ярко выраженного солёного сыра. Брынза, как и любой другой сыр, содержит огромное количество витаминов и питательных микроэлементов, а также щедрую порцию кальция и поэтому незаменим для укрепления зубов и костей, а также всей костной системы. Он обладает солоноватым оригинальным вкусом, а также ломкой и плотной консистенцией. На заметку: чтобы брынза не рассыпалась при резке, нужно её охладить, а нож смочить в солёной воде.
БИО, ЭКО, фермерское это маркетинг, а органическое — это закон!
Вы можете всегда приехать и купить нашу продукцию в фирменных магазинах!
ГОСТ | ТУ 10.51.40-001-04557515-2016 |
Состав | молоко цельное пастеризованное коровье, соль поваренная Экстра, молокосвертывающий препарат животного происхождения, бактериальный концентрат(мезофильные молочнокислые бактерии). |
Органик | Да |
Условия хранения | Хранить не более 21 дней при температуре от 2 до 6 C. |
Срок годности | 21 суток |
КБЖУ | |
---|---|
Белки | 23,4 г |
Жиры | 18 г |
Калории | 255,6 ккал |
Очень вкусный сыр
Нету
Спасибо