Марка Alce Nero появилась в 1978 году в Италии, производит органические продукты и объединяет несколько тысяч фермеров по всему миру, придерживающихся принципов органического сельского хозяйства. В ассортименте марки более 250 продуктов. На каждой этикетке Alce Nero указаны имя производителя, фермы, дата сбора урожая. Фарфалле производятся из органической пшеницы твердых сортов, выращенной в итальянских провинциях. Органическая пшеница не содержит химических удобрений и стимуляторов роста. Пасту высушивают при низких температурах в течение длительного времени, чтобы максимально сохранить питательные свойства. От 12 часов для «коротких» видов паст, и до 24 часов – для «длинных». Мука получена из цельного зерна, такая паста имеет шероховатую поверхность и отлично впитывает соусы при приготовлении блюд. Фарфалле имеют квадратную форму, традиционно в Италии подаются с грибным соусом. Также прекрасно сочетаются с овощами, салатами, сыром и морепродуктами. Состав: мука из твердых сортов пшеницы (семолина дурум
БИО, ЭКО, фермерское это маркетинг, а органическое — это закон!
Вы можете всегда приехать и купить нашу продукцию в фирменных магазинах!
Органик | Да |