Поленца в травах изготавливается из натурального козьего молока по французской технологии шевра. Продукт производится на фермерском хозяйстве вдали от промышленных зон. Сыр обладает творожной текстурой и тонким привкусом козьего молока. Добавление трав из базилика, чабреца, розмарина и мяты делает вкус продукта более насыщенным и необычным, ведь в нем сочетается целых 6 оттенков: вяжущий, сладкий, кислый, горький, соленый и острый.
Благодаря козьему молоку в сыре содержатся необходимые для нормального функционирования организма витамины и минералы. Включение продукта в рацион влияет на работу желудочно-кишечного тракта, зрение, уровень гемоглобина. Кроме того, в козьем молоке содержатся биологически активные вещества, которые отсутствуют в коровьем.
Творожный сыр используют и как самостоятельный продукт, и как ингредиент для салатов из зелени и свежих овощей. Также поленца отлично сочетается с безалкогольным глинтвейном.
Состав: молочная сыворотка, пастеризованное козье молоко, молочная кислота, пищевая поваренная соль, прованские травы Годен: 10 суток Хранить при температуре от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха от 70 % до 85 % включительно.
Вы можете всегда приехать и купить нашу продукцию в фирменных магазинах!
Дни поставок с фермы | СРЕДА |
Состав | Молочная сыворотка, пастеризованное козье молоко, молочная кислота, пищевая поваренная соль, прованские травы. |
Условия хранения | Хранится при температуре от 0 до +6 °С и относительной влажности воздуха 70%-85% включительно. |
Срок годности | 10 суток |
КБЖУ | |
---|---|
Белки | 15,7 г |
Жиры | 15,3 г |
Калории | 200 ккал |