Оригинальный хумус из нута — типичное блюдо Ближнего Востока; вкусный и бархатистый крем со стойким вкусом, в котором нежный вкус нута сочетается с острым вкусом тахини (кунжутного крема) и лимонного сока. Прекрасно подается с крекерами и гренками, а также к сырным блюдам из свежих овощей. Для...