Конфитюром называют сладость, напоминающую что то среднее между джемом и желе, из измельченных плодов ягод или фруктов, уваренных в сахаре. Для приготовления конфитюров плоды ягод или фруктов нарезаются маленькими кусочками и подвергаются небольшой кратковременной термообработке, затем их варят...