Зёрна риса Карнароли наиболее богаты амилозой-веществом, которое помогает сделать зерно однородным, с отличным балансом между хорошей абсорбционной способностью и небольшой потерей крахмала, что гарантирует отличную стойкость к приготовлению пищи. Для изысканных ризотто и авторской кухни!Рекомендации...