Цукини — миниатюрная версия кабачка нежно-зелёного цвета. Однако разница между этими двумя овощами не только в размере и окрасе. Мякоть кабачка является более рыхлой, нежной и сочной, в то время как цукини обладает большей упругостью и содержит меньшее количество сока. Что касается вкуса, в этом...