Льняное семя давно пользуется популярностью у сторонников здорового образа жизни. Ведь это не только ценная пищевая добавка, но и средство для лечения многих заболеваний. Эта масляничная культура содержит целый комплекс жирных кислот и незаменимых антиоксидантов, которые благотворно влияет на пищеварительную...
Я семена льна завариваю кипятком, взбиваю миксером, процеживаю и пью получившийся кисель перед едой. Полезно для ЖКТ.
Всем завтракам предпочитаю льняную кашу. И мужа подсадила. Он у нас - сыроед.))) Нужны именно цельные семена льна( молотый лен быстро теряет свои свойства), которые замачиваю на ночь ( воды на один см над зерном), или хотя бы на два-три часа. Полученную клейкую массу выливаю в блендер, добавляю воды (объем воды равен объему замоченного зерна), кладу фрукты ( яблоко, грушу, банан или его кусочек, если боитесь поправиться), к ним можно добавить сладкую тыкву, можно мед. А можно вместо фруктов положить зелень (петрушку, сельдерей, укроп), к зелени можно добавить морковь, репку, редиску.... Тогда получится овощная каша, в неё иногда кладу гималайскую соль...В холодное время года в любую кашу (хоть овощную, хоть фруктовую ) можно добавить свежий имбирь. Всё это взбиваю до однородной массы... Варить НЕ НАДО !!!! Каша готова. О пользе, думаю, даже и говорить не нужно...
Люблю добавлять семена льна в ржаной хлебушек, тогда он получается полезный и очень ароматный, после него не могу есть покупной хлеб.
Выводили из семьи изжогу семенами льна. Теперь все пьют ежедневно в разное время дня, как кофе, к ним привыкаешь. Аривера отличается свежим ароматом, поэтому всегда заказываем только в этом магазине.