Моцарелла от «Углече поле» — это молодой творожный сыр. Он становится мягким при комнатной температуре, не теряет своих вкусовых качеств и питательной ценности после замораживания, хорошо плавится и не застывает. Рассольный сыр моцарелла обладает нежно-сливочным вкусом. Его широко используют...