Гречка - один из немногих видов круп, который подходит как для обычного, так и для диетического питания. Гречка – продукт в России популярный. Во-первых, вкусно. Во-вторых, полезно. Гречка содержит меньше углеводов, чем другие крупы. И в то же время, она в 3–5 раз более богата микроэлементами (железо, калий, фосфор, медь, цинк, кальций, магний, бор, йод). Греча содержит витамины В1, В2, В6, РР, рутин. Гречка – сложный углевод, который долго усваивается организмом, давая длительное время насыщения. Состав: крупа гречневая ядрица.