Буррата — это свежий сыр в рассоле, сочетание сыра моцарелла снаружи и нежной сливочной текстуры внутри. Как и другие молочные продукты Углече Поле, сыр Буррата полностью состоит из молока, произведенного по принципам органического сельского хозяйства. А это означает беспривязное содержание животных, откорм только органическими кормами и полностью запрет на использование антибиотиков и гормонов роста. Буррата «Углече Поле» произведена из органических ингредиентов собственного производства, что означает отсутствие сухого молока, антибиотиков и искусственных консервантов в составе. Буррату лучше употребить сразу после вскрытия упаковки, так как это сыр короткого срока хранения. Буррата относится к деликатесам, а значит, идеально проявляет себя в качестве самостоятельного блюда, прекрасно сочетается с овощами, фруктами, медом и орехами. Классическое сочетания бурраты «Углече Поле» с оливковым маслом, соусом песто, базиликом и томатом не оставит равнодушным самых взыскательных гурманов. Срок хранения: 10 суток