Papa Napoli Неаполитанская Пицца Пепперони 380 г

Описание

Неаполитанская пицца «Пепперони» из итальянской муки, с миланской колбасой салями, томатной пастой и сыром — для любителей пикантной, но насыщенной пиццы. После замеса, длительной расстойки и правильной раскатки основа выпекается в печи, начинка выкладывается в соответствии с рецептурой, и пицца отправляется в шоковую заморозку, а потом упаковывается в вакуум. При такой обработке продукт не теряет ни во внешнем виде, ни во вкусе. Теперь пиццу можно хранить в морозильной камере холодильника и довольно быстро приготовить в домашних условиях. Разморозьте пиццу при комнатной температуре в течение 12-15 минут. Запекайте в разогретом духовом шкафу 6-7 минут при температуре 200 °С. Перед подачей можно полить готовую пиццу оливковым маслом.

Состав: тесто для пиццы (мука из мягких сортов пшеницы тип «00», вода фильтрованная, соль морская, дрожжи прессованные), соус томатный (томаты очищенные в собственном соку консервированные, соль), сыр Моцарелла (нормализованное пастеризованное коровье молоко, соль, молокосвертывающий фермент микробного происхождения, закваска бактериальная), колбаски Пепперони (свинина, грудинка свиная, соль нитритная(соль, фиксатор окраски(нитрит настрия), декстроза, пряности(паприка, перец чили, горчица), волокна растительные, соль пищевая, экстракты пряностей (перец черный, мускат), антиокислитель (изоаскорбат натрия), стартовая культура), базилик свежий.