Фактически, это "двойной шоколад", потому что в рецепте используется и какао-порошок, и темный шоколад премиального бельгийского бренда Barry Callebaut. Благодаря этому мороженое имеет глубокий, насыщенный и по-настоящему шоколадный вкус. Именно поэтому мы не стали добавлять в этот рецепт никаких...