Колбаски из свинины, покрытые белой корочкой благородной плесени, обладающей изысканным грибным ароматом.
Родина Фуэта – испанская Каталония, в переводе с каталанского слово Fuet – “кнут”.
Время созревания 21 день. Классический фуэт - это традиционный вкус сыровяленой испанской колбасы, готовится с добавлением пряностей, чёрного перца и чеснока.
Вы можете всегда приехать и купить нашу продукцию в фирменных магазинах!
ГОСТ | ТУ 10.13.14-001-43826383-2021 |
Энергетическая ценность | 1590 кдж |
Состав | Свинина, шпик, нитритно посолочная смесь(соль, фиксатор окраски - нитрит натрия), декстроза, пряности (перец белый, перец черный, пастернак), экстракты пряностей (чили), натуральный ароматизатор), стартовые культуры, чистая культура белой плесени (Penicil |
Условия хранения | Хранить не более 90 дней при температуре от 2 до +6 C. |
Срок годности | 90 суток |
КБЖУ | |
---|---|
Белки | 25 г |
Жиры | 32 г |
Калории | 380 ккал |