Соус-крем из сыра Pecorino Romano с чёрным трюфелем. Бархатистый соус-крем из чёрного трюфеля на основе сыра "Пекорино Романо" отличается уникальным вкусом, полученным из клубней редчайшего деликатеса, бережно собранных в лесах Пьетралунга. Сыр "Пекорино Романо" имеет нежную рассыпчатую зернистую текстуру и долгое терпко-ореховое послевкусие, которое идеально дополняет характерные трюфельные нотки представителя чёрного зимнего сорта. Попробуйте этот соус просто на брускетте, добавьте в пасту или используйте как маринад для индейки. Советуем также дополнить сырным кремом блюда из риса или белого мяса, использовать как один из ингредиентов начинки для несладкой выпечки. Ингредиенты: сыр Pecorino Romano (овечье молоко, соль, сычужный фермент), молоко, сливочное масло, кукурузный крахмал, мускатный трюфель (Tuber Brumale Vitt), чёрный трюфель (Tuber melanosporum Vitt), лецитин, натуральный аромат. Пищевая ценность (100 г): Энергетическая ценность кДж 1083 / кКал 259, Жиры 24,5 г, из них насыщенных 8 г, Углеводы 3 г, из них сахар 0,7 г, Белок 6 г , Клетчатка 0,1 г, Соль 1,1 г. Способ и срок хранения: после вскрытия хранить в холодильнике 7 дней.
Вы можете всегда приехать и купить нашу продукцию в фирменных магазинах!
Энергетическая ценность | 1083 кдж |
Состав | Сливки, сыр Пекорино (овечье молоко, соль, сычужный фермент), молоко, масло сливочное, черные трюфели: трюфель Москато (клубень брюмаль витт), черный трюфель, эмульгатор (соевый лецитин), кукурузный крахмал, натуральный ароматизатор |
Срок годности | 1 095 суток |
КБЖУ | |
---|---|
Белки | 6 г |
Жиры | 24,5 г |
Углеводы | 3 г |
Калории | 252 ккал |