ECO VILLAGE Сыр Раклет Патрис Норман мдж 45%
- Описание
- КБЖУ
- Отзывы
Описание
Раклет обладает уникальными для сыра свойствами - плавится легко, но при этом не течёт, а остаётся вязким и упругим, раскрывая весь свой неповторимый аромат! Расплавленный Раклет придаст неповторимый вкус и аромат горячим блюдам! Используется для приготовления: - классических и горячих бутербродов, сэндвичей; - овощных и крупяных запеканок; - для приготовления одноименного блюда, используют специальные приспособлениия - раклетницы, в которых сыр оплавляется, и его соскребают на дольки вареного картофеля, свежий хлеб, сыровяленое мясо, солёные огурчики; - Раклет отлично подойдет как второй сыр в фондю, в паре с Грюйером. Твердая корочка помогает сохранять форму при запекании. Хорош он и в холодном виде — аромат яркий, с характерными для раклета смолистыми и грибными нотками. Сыр отлично сочетается с красным вином и оттеняет коньяк.
Наши магазины
Вы можете всегда приехать и купить нашу продукцию в фирменных магазинах!
Характеристики
| ГОСТ | ТУ 10.51.40 – 001 – 22583108 – 2020 |
| Состав | Молоко коровье пастеризованное,соль,Натуральный сычужный фермент микробиального происхождения,закваска мезофильная термофильная. |
| Условия хранения | Хранить при температуре от 2 до 7 C. |
| Срок годности | 90 суток |
| КБЖУ | |
|---|---|
| Белки | 22,5 г |
| Жиры | 28 г |
| Калории | 342 ккал |
