Чеснок в основном используют как приправу для блюда, а также его маринуют, едят свежим и даже делают из него полноценные блюда: чесночный суп, запеченый чеснок и др. Он эффективно укрепляет иммунную систему, повышая способность организма противостоять негативному влиянию внешней среды.
Чеснок является природным антибиотиком, он содержит фитонциды, которые оказывают антибактериальное и противовирусное действие. Зубчик чеснока или нарезанные дольки являются отличным профилактическим средством от простудных заболеваний, особенно в межсезонье. В составе чеснока много серы и марганца, без которого невозможно усвоение кальция, являющегося необходимым для укрепления костей. Чеснок является поставщиком органического соединения аллицина, антиоксиданта, снижающего риск возникновения инфекций дыхательных путей и предотвращающего развитие раковых опухолей. Витамины группы В, особенно В6, необходимы для деятельности центральной нервной системы, участвуют в синтезе серотонина – гормона радости и удовольствия. Чеснок рекомендуют использовать в качестве средства, нормализующего кишечную флору и укрепляющего защитные силы организма.
Вы можете всегда приехать и купить нашу продукцию в фирменных магазинах!
Состав | В состав чеснока входят клетчатка, белки, жиры, карбогидрат, зола, аскорбиновая кислота, а также широчайший спектр микро- и макроэлементов: натрий, калий, кальций, марганец, железо, фосфор, магний, йод и цинк. В его состав входят витамины С, В, Д, Р, а та |
Условия хранения | Хранится при температуре +16 °С и относительной влажности воздуха 50%-80% включительно. |
Срок годности | 180 суток |
КБЖУ | |
---|---|
Белки | 6,5 г |
Жиры | 0,5 г |
Углеводы | 29,9 г |
Калории | 143 ккал |