Длинная и тонкая колбаса из свинины, покрытая белой корочкой благородной плесени, обладающей изысканным грибным ароматом. Родина Фуэта – испанская Каталония, в переводе с каталанского слово Fuet – “кнут”. Палочка Фуэта очень легкая, но плотная и гибкая. Время созревания 21 день. Классический вкус сыровяленой испанской колбасы, готовится с добавлением пряностей, чёрного перца и чеснока.
Регион производства: Россия, Краснодарский край
Вы можете всегда приехать и купить нашу продукцию в фирменных магазинах!
ГОСТ | ТУ 10.13.14-001-43826383-2021 |
Энергетическая ценность | 1620 кдж |
Состав | свинина, шпик, нитритно-посолочная смесь (соль и нитрит натрия), сахара, пряности (перец белый, перец черный, пастернак), стартовые культуры, чистая культура белой плесени (Penicillium nalgiovensis, Penicillium candidum) . |
Срок годности | 90 суток |
КБЖУ | |
---|---|
Белки | 25 г |
Жиры | 32 г |
Калории | 380 ккал |