Для каждой новой партии мороженого на производстве вручную готовят карамельный соус по рецептам французских кондитеров. В этом рецепте соль добавляется в готовую смесь, в самом конце перед замораживаем. Трюфель готовится из шоколада и жирных сливок, с добавлением рома. Состав:молоко коровье цельное, сливки, сахар белый кристаллический, яичный желток, масло сливочное, крахмал тапиоки, морская соль.
Вы можете всегда приехать и купить нашу продукцию в фирменных магазинах!