Дайджест иностранной прессы по теме органического сельского хозяйства за рубежом. Приведены материалы с 18 по 25 марта 2013 года.
Дайджест иностранной прессы по теме органического сельского хозяйства за рубежом. Приведены материалы с 18 по 25 марта 2013 года.
США
Студенты собирают деньги на «органическую землю»
- Два недавних выпускника Университета Небраски собирают средства, чтобы превратить пол-акра территории своего университета в органическую ферму;
- они обосновали это тем, что каждый человек в университете сможет работать на этой земле, что позволит проводить на ней учебные изыскания по биологии или экологии;
- авторы идеи говорят, что это будет поводом пробовать на практике то, что им преподают в университете, чтобы не приходилось полагаться только на теорию. Сейчас они уже собрали $2000 из необходимых для начала работы $3500.
Sfgate.com
Продуктовые магазины начинают проявлять инициативу по поводу ГМО
- Устав от ожидания решения на законодательном уровне вопроса о маркировке продукции, содержащей генно-модифицированные ингредиенты, продуктовый магазин Terra Organica и Bargainica решил начать самостоятельно маркировать соответствующие продукты;
- американские потребители не всегда могут сделать здоровый выбор, но представитель Terra Organica считает, что они заслуживают того, чтобы знать, что они едят.
Theepochtimes.com
ФРАНЦИЯ
Расследование воздействия пестицидов на виноградарей вызвало переполох
- Результаты изучения влияния пестицидов на людей, работающих в сфере виноградарства и живущих рядом с виноградниками, произвели нешуточное впечатление;
- в организмах работников выявили 11-кратно превышающий норму уровень загрязнения, а у живущих в непосредственной близости этот уровень был превышен в 5 раз;
- расследование было проведено по инициативе родственников 47-летнего работника виноградника, умершего от рака в 2009-м году.
Oneco.biofach.de
Экологическая крольчатина выпущена под брендом «Ля Нувель Агрикультюр» («Новое сельское хозяйство»)
- Продукт отвечает самым высоким экологическим стандартам и всем требованиям, предъявляемым к органической продукции. Крольчатина не подвергается фабричной обработке и поступает в продажу в сыром виде. Цена одной упаковки весом в 650 грамм около 7 евро (что на 10-15% дороже крольчатины, изготовленной традиционно);
- на фермах сельскохозяйственного кооператива «Террана», где выращиваются кролики, практикуется полный отказ от химический препаратов, включая антибиотики. Корма для кроликов гарантируют отсутствие ГМО (меньше 0,9%). Продукт распространяется в 70 магазинах, ведутся поиски новых дистрибьюторов;
- к 2015 году планируется запустить в продажу говядину, свинину и птицу, выращенную с применением данной технологии.
Natura-sciences.com
«Органическое сельское хозяйство: надежда или иллюзия»?
- Под таким названием вышла в свет книга, в которой собраны мнения представителей разных профессий - сторонников и противников органического сельского хозяйства;
- рассматривается тот факт, что результат ведения органического сельского хозяйства в северных и южных странах – разный, и урожай напрямую зависит от климата. Это означает, что производители органического продукта из этих стран получат разное количество продукции при равных затраченных усилиях;
- предлагается рассматривать применение ГМО как надежное средство защиты от неурожая. ГМО сравнивается с гибридизацией, мутагенезом и трансгенезом. Противники органического сельского хозяйства хвалят применение химических удобрений, которые умножают годовой объем производства зерновых: «Эти достижения не были бы возможны без синтетических удобрений»;
- по мнению противников органического сельского хозяйства, из-за низких закупочных цен и большого количества посредников, этот способ ведения хозяйства экономически невыгоден самим фермерам.
Natura-sciences.com
КАНАДА
Трое из десяти производителей в городе Альберта вернулись к обычным методам сельского хозяйства
- Даг Селанд (Dug Seland), который имеет 40 дойных коров на Crows Landing, заявил, что ему сложно удержаться на плаву, потому что взносы, уплачиваемые Alberta Milk органическим производителям, не покрыли дополнительных расходов на корм, сертификацию и другие расходы, связанные с переходом на органическое производство;
- в 2007 году Alberta Milk в сотрудничестве с региональным правительством начала программу по развитию органического фермерства, обещая платить премию в 30% с каждого литра органического молока;
- «Вот почему я вступил, - говорит Phil Tenbrinke, который имеет стадо из 200 коров. - Я был под ложным впечатлением, что они будут платить за это. Но мы так и не получили полную органическую премию, как нам обещали. Нам сказали, 30%. В первый год я получил 10%. В следующем году - 18%».
Edmontonjournal.com
АВСТРАЛИЯ
Австралийцы потратят более 3 миллиарда долларов на пасхальный шоколад и другую праздничную еду
- Это значит, что праздничные траты составят 132,85 доллара на душу населения, это небольшая разница по сравнению с 130,33 долларами на человека в 2012 году;
- в этом году австралийцы, как ожидается, потратят $ 185 700 000 на шоколад, что на 5,2% больше по сравнению с 2012-м. Многие австралийцы предпочтут органические варианты шоколада традиционным фаворитам.
Ausfoodnews.com.au
КИТАЙ
58 млн тонн генно-модифицированной сои было ввезено в Китай в 2012 году
- Развитие импорта продуктов, содержащих ГМО, продолжится. Об этом было сказано на пресс-конференции, посвященной развитию сельского хозяйства в Китае;
- Китай – один из крупнейших производителей ГМО и, одновременно, крупнейший импортер. Речь идет в основном о ввозимой в страну сое. Поставки идут из США, Аргентины, Бразилии. Китай производит 14 млн тонн сои в год, в то время как спрос превышает 70 млн тонн.
Greenetvert.fr
ПЕРУ, КОСТА-РИКА, НИКАРАГУА
Эпидемия бурой ржавчины уничтожает кофе в Южной Америке
- По данным Международного центра сельскохозяйственных исследований и развития (CIRAD), в Южной Америке на кофейных плантациях бушует эпидемия, вызванная грибком Hemileia Vastatrix. Болезнь нанесла ущерб 20% кофе. По прогнозам экспертов, эпидемия может продлиться до 2016 года и нанесет экономике стран ущерб в несколько сотен миллионов долларов. Все это приведет к значительным последствиям для сельского хозяйства всего региона;
- среди причин заболевания называются: глобальное потепление, уменьшение осадков, плохое состояние окружающей среды и т.д.
- грибок, с момента его появления в Центральной Америке в 1976 году, стал причиной тяжелых эпидемий бурой ржавчины: в Коста-Рике в 1989 году, Никарагуа в 1995 году и в Колумбии 2008-2011 гг. Эксперты CIRAD считают, что «ситуацию можно улучшить, хотя ресурсы, используемые в селекции растений, не безграничны. Кроме того, возбудители болезни хорошо адаптируются в новых условиях».
Сarevox.fr
ГВАТЕМАЛА
«Макдональдс» привлечет мелких производителей органической продукции для поставок в свои кафе
- «Макдональдс» вложит 6,5 млн долларов в обучение и оказание технической поддержки гватемальским производителям органического кофе. Цель проекта – содействие развитию органического земледелия и справедливой торговли, а также обеспечение ресторанов «Макдональдс» специальными сортами кофе;
- в течение 5 лет гигант фаст-фуда собирается оказать помощь 13 000 мелким фермерам в Гватемале. Результатом обучения станет получение сертификата на производство органической продукции. Пилотный проект программы опробуют на 4500 производителях;
- фермеров научат бороться с болезнями кофе. В частности, с грибком, вызывающим ржавчину кофе, поражающей до 70% плантаций, что приводит к существенному сокращению производства. Производители кофе получат навыки административного и налогового управления;
- посредством этих инициатив «Макдональдс» стремится обеспечить поставки качественного кофе в свои рестораны. Основные поставщики находятся в Гватемале, Колумбии, Коста-Рика, Никарагуа, Сальвадоре, Бразилии и Суматре.
Greenetvert.fr