Дайджест иностранной прессы по теме органического сельского хозяйства за рубежом. Приведены материалы с 11 по 18 марта 2013 года.
Дайджест иностранной прессы по теме органического сельского хозяйства за рубежом. Приведены материалы с 11 по 18 марта 2013 года.
США
Доставка органических обедов
- В продолжение темы органического фаст-фуда американцы начали доставлять органические обеды на дому;
- этим решила заняться компания «Good Food» из Канзаса - сразу в 9 штатах;
- система оформления заказа будет организована через интернет. Диапазон цен на весь перечень блюд будет в районе $9-14 за одну позицию.
Examiner.com
ФРАНЦИЯ
Во Франции будет прекращено загрязнение питьевой воды нитратами
- Местная питьевая вода сильно страдает от загрязнения нитратами. 70% нитратов попадают в воду из-за неправильного хранения удобрений на полях;
- за отсутствие программы мероприятий против загрязнения воды нитратами суд Европейского Союза возложил на Францию директивы 91/676/ЕС;
- национальная программа по очистке питьевой воды от нитратов вступила в силу во второй половине 2012 года. Принят ряд мер, контролирующих состояние воды. Во главу угла поставлены здоровье населения, а также учтены финансовые интересы фермеров.
Вioaddict.fr
ГМО кукурузы: исследования профессора Сералини подтверждены
- Член Академии наук Франции профессор Поль Девель согласен с результатами исследований профессора Сералини, за которые тот подвергся резкой критике со стороны научного сообщества. В сентябре 2012 года в журнале «Пищевая и химическая токсикология» был опубликован отчет Сералини о проведенных экспериментах над лабораторными крысами, которых кормили кукурузой с ГМО, что привело у подопытных животных к росту раковых опухолей;
- Поль Девель также пришел к выводу о токсичности ГМО кукурузы и влиянии такой кукурузы на здоровье.
Bioaddict.fr
КАНАДА
Сверхпродуктивная органическая ферма в Квебеке: 45% чистой прибыли
- Жан Фортье, канадский фермер, работает на небольшом участке земли (1 га) и получает при этом высокий урожай органических овощей;
- фермер убежден, что органическую продукцию в большом количестве можно производить и на ограниченной площади. Он перенял опыт Кубы по выращиванию органических овощей на минимальной площади. На его микро-ферме овощи высаживаются на возвышенности, они растут очень плотно. Из-за того, что землю не вспахивают, рост сорняков ограничен. Все максимально естественно. Почва идеально подходит для червей;
- ферма кормит больше 200 семей, которые платят 25 канадских долларов (18 евро) в неделю за корзину овощей. Хозяйство рентабельно, владельцы получают 45% чистой прибыли.
Тerraeco.net
Местные органические продукты в меню канадских больниц
- Все больше канадских фермеров, выбравших , проявляют интерес к медицинским учреждениям;
- в Монреале группа молодых фермеров поставляет фрукты и овощи в городскую больницу. В 2012 году больница получила 20% фруктов и овощей органического происхождения;
- идея снабжать больницы органическими продуктами принадлежит одному микробиологу, который в 2007 году предложил использовать в меню медицинских учреждений перец, салат, огурцы, лук с местных огородов;
- 80% больниц и госпиталей заинтересованы во внедрении локальных органических продуктов на их кухни. Плюсы: высокое качество продукта, низкие цены на местные продукты, снижение затрат на транспортировку, отличное стимулирование местной экономики. Но есть и сложности, так как такие продукты часто сезонны.
Greenetvert.fr
ИТАЛИЯ
Органический рынок в Италии вырос, несмотря на кризис
- Итальянский экономический кризис не повлиял на рост рынка органики. Об этом свидетельствуют результаты исследования рынка сельского хозяйства, проведенного итальянскими экспертами Ismea и GFK-Eurisko;
- рынок органической продукции в Италии за 2012 год вырос на 7,3%, после роста в 2011 на 9%. Прирост молочной органической продукции составил 4,5%;
- основной рост спроса наблюдался в супермаркетах и дискаунтерах: 25,5% по сравнению с 2011 годом. Положительные тенденции роста присутствуют во всех регионах, кроме юга, где в 2011 году был зафиксирован спад на 7,1%.
Oneco.biofach.de
НОВАЯ ЗЕЛАНДИЯ
Здоровый рост органического рынка
- Опубликован доклад об органическом рынке Новой Зеландии за 2012 год;
- он содержит данные по экспортерам, сертифицирующим органам, изменениям на внутреннем рынке и некоторые рыночные исследования. Доклад был опубликован по заказу Organics Aotearoa New Zealand Inc (OANZ);
- объем экспорта с 2009 года вырос на 25%: до $220 млн в 2012 году. В период с 2007 по 2012 год общая площадь органически сертифицированных земель увеличилась на 67%. Основным растущим рынком экспорта является Азия. Объем экспорта в Южную Корею составил 11%, обогнав Японию с результатом в 9%.
Oneco.biofach.de
Гонка за статусом органической страны
- Представители органического сельского хозяйства Новой Зеландии восприняли как вызов заявление Бутана о намерениях стать полностью органической страной;
- гималайское королевство Бутан граничит с такими сильными торговыми партнерами Новой Зеландии, как Китай и Индия;
- население Новой Зеландии - чуть более 700 тысяч человек, 2/3 которых зависят от сельского хозяйства. Стремясь к экономическому развитию, новозеландцы при этом обращают внимание на защиту окружающей среды;
- представители старейшей в мире новозеландской органической компании Soil & Health считают, что у их страны есть все шансы победить.
Scoop.co.nz
ЯПОНИЯ
Городские обыватели начинают заниматься фермерством
- Японские городские жители начинают выезжать в пригород и заниматься выращиванием здоровой пищи «для себя»;
- заниматься фермерством энтузиасты могут через такие специальные компании, как, например, Noni Manabu Kankyo Kyoiku Network - объединенная некоммерческая организация, занимающаяся обучением фермерству и освоением пустынной земли в пригородах. Эта организация начала набирать добровольцев около года назад;
- названный «Хайкин Кюньо», этот «сельскохозяйственный уик-енд» получает широкое распространение среди горожан.
Bradenton.com