• О компании
  • Об органике
  • Акции
  • Новости
  • Контакты
  • Магазины
  • Доставка
  • Вакансии
+7(495)727-08-47 Заказать звонок
Вход Регистрация
Facebook Instagram
Углече Поле. Органик маркет Углече Поле. Органик маркет
  • Меню
  • Каталог
    Опросы
  • Магазины
  • Доставка
  • Акции
  • Новости
  • Статьи
  • Рецепты
  • Контакты
+7(495)727-08-47 Заказать звонок
Популярные запросы:
органическое мясо, натуральные продукты, органическое молоко
Интернет-магазин органических продуктов
ГОСТ 33980-2016
Eu Organic Bio
USDA Organic
  • Товары по акции
  • Молочные продукты, сыр, яйцо
    Молоко Кефир Творог Сметана Сыры Яйцо Сливочное масло Сливки Кисломолочные продукты Козья продукция ... Показать все
  • Бакалея
    Паста, макаронные изделия
    Хлопья, мюсли и снеки Хлопья Мюсли Снеки Каша
    Мука, соль, сахар Мука Соль Сахар
    Крупы, злаки крупа злаки Рис
    Масла растительные Масла оливковые Масла подсолнечные Масла прочие
    Фруктовые консервы, мёд Фруктовые консервы Мёд Джем Варенье Сироп
    Специи, приправы Специи Приправы Бульон Пряности
    Сухофрукты, орехи, семечки Сухофрукты Орехи Семена
    Соусы, уксус Соусы Уксус
    Консервы, супы Овощные консервы Рыбные консервы
    Ингредиенты для выпечки ... Показать все
  • Мясо, птица
    Говядина Баранина
    Колбасы, сосиски Колбасы Сосиски
    Деликатесы Полуфабрикаты мясные Кролик Субпродукты Птица Свинина ... Показать все
  • Напитки, соки, чай, кофе
    Чай Чаи прочие Чаи чёрные Чаи зелёные
    Кофе Кофе молотый Кофе растворимый Кофе зерновой
    Какао, цикорий Какао
    Соки, морсы, нектары Соки Нектары
    Вода минеральная и питьевая
    Лимонады, напитки Напитки Лимонады
    Холодный чай,кофе, экзотика Экзотика
    ... Показать все
  • Детям
    Пюре
    Каши, смеси, супы каши смеси
    Кондитерские изделия печенье шоколад батончики
    Макароны, паста макароны паста
    Вода, соки и напитки Вода соки
    Леденцы Масло ... Показать все
  • Замороженные продукты
    Мороженое Ягоды Рыба, креветки, морепродукты Мясо Грибы Блины, сырники Пельмени, вареники, равиоли ... Показать все
  • Рыба, икра, краб
    Рыба Икра
  • Хлеб, выпечка
    Выпечка Хлеб Хлебцы
  • Непродовольственные товары
    Косметическая продукция Для ухода за полостью рта Для ухода за волосами Для ухода за лицом Для ухода за телом Для мужчин Для будущих мам Антисептики Расчёски, щетки, мочалки Эфирные масла Бумажно-ватная продукция и интимная гигиена Для душа и ванн Для рук, ногтей и ног Дезодоранты Мыла твердые и жидкие ... Показать все
    Бытовые средства Для мытья посуды,овощей,фруктов Для уборки и чистки Для детей Для людей с проблемной кожей Для стирки и ухода за тканями
    Книги и полиграфия
  • Алкоголь
    Пиво
  • Биологически активные добавки
  • Овощи, фрукты, ягоды, зелень
    Овощи Фрукты Зелень Ягоды
  • Товары по акции
  • Суперфуды
  • Кондитерские изделия
    Шоколад
    Печенье, вафли, крекеры Печенье Вафли Крекеры
    Батончики
    Конфеты, мармелад, жевательная резинка Конфеты Мармелад жевательная резинка Пастила Халва
    Десерты, пасты Десерты Пасты
  • Еще
Органические продукты
-
О компании
-
Новости
-Американцы разлюбили молоко

Американцы разлюбили молоко

  • О компании
  • Новости
RSS
14 Декабря 2012
Потребление молока в США рухнуло до минимума почти за 40 лет. Чтобы вернуть потребителей, производители и ритейлеры изобретают все новые виды молока и более удобные упаковки.

Потребление молока в США рухнуло до минимума почти за 40 лет. Чтобы вернуть потребителей, производители и ритейлеры изобретают все новые виды молока и более удобные упаковки.

Молочная индустрия США в кризисе. По данным минсельхоза США (USDA), среднедушевое потребление молока в стране снизилось с 1975 г. на 30%: с 108 л в год на человека (28,6 галлона) в 1975 г. до 76,5 л (20,2 галлона) в 2011 г. Самое существенное сокращение потребления произошло в 2011 г. - на 3,3% по сравнению с 2010 г. В этом году из-за засухи и подорожавших кормов цены на питьевое молоко выросли на 9,2% по сравнению с 2011 г., и это тоже сказалось на спросе: розничные продажи молока с начала года к сегодняшнему дню снизились на 2,9%. А самая объемная категория - обезжиренного молока - сократилась на 4%. Правда, выросло потребление молочных продуктов, свидетельствуют данные USDA, например йогуртов, сыров и органического молока.

Одной из причин снижения популярности питьевого молока производители и ритейлеры часто называют бутилированную воду, а также обеспокоенность ряда потребителей высокой калорийностью молока. Еще один фактор, влияющий на снижение потребления молока, - сокращение доли детей среди американцев.

Затянувшийся спад беспокоит ритейлеров и производителей. Для восстановления спроса на молоко предприниматели предлагают потребителям новые упаковки, медико-ориентированные виды молока, а также молоко, обогащенное белком, или молоко для тех, кто занимается фитнесом.

Потребители уже не рассматривают традиционное молоко как элемент здорового питания, говорит CEO сети Kroger Дэвид Диллон. Эта сеть, например, запускает молоко под собственной торговой маркой с увеличенным на 20% содержанием белка по сравнению с обычным молоком и сниженным содержанием сахара. Производитель из Аризоны Shamrock Farms выпустил на рынок молоко muscle builder с увеличенным содержанием белка. Другой производитель, Rockin'' Refuel, в партнерстве с розничной сетью General Nutrition Centers выпустил продукт, сочетающий молочный шоколад и белковые добавки. Shamrock выпустила также молоко в новой упаковке емкостью 12 унций (примерно 350 мл) с удобным обхватом для продаж в ресторанах, расположенных в метро, и 6 унций (около 180 мл) в расчете на детей.

Источник: газета "Ведомости" от 12 декабря 2012 года

Вернуться
Подписывайтесь
на новости и акции
Нажимая кнопку «Подписаться», я подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями политики обработки персональных данных.
+7(495)727-08-47 Заказать звонок
2016 - 2021 © Углече Поле. Органик маркет.
Политика обработки персональных данных
Компания
Информация
Справочная информация
  • Об органике
  • Новости
  • Магазины
  • Акции
  • Вакансии
  • Условия оплаты
  • Условия доставки
  • Бонусная программа
  • Мобильное приложение
  • Статьи
  • Карта сайта
Напишите нам в мессенджер (звонки не поддерживаются)
WhatsApp
8 929 507 53 66
Viber
8 929 507 53 66
Telegram
8 929 507 53 66
Facebook Instagram